Geen koolhydraten na 20:00. De grootste dieetleugen ooit?

📉 De mythe:

Je hebt het vast wel eens gehoord (of misschien zelfs geloofd):

“Eet na 20:00 geen koolhydraten, anders sla je ze direct op als vet.”

Klinkt logisch... toch? Je lichaam beweegt ’s avonds minder, dus je verbrandt minder, dus je lichaam slaat het teveel op als vet. Klinkt logisch, maar het is compleet onjuist.

                                                     

🧠 Hoe werkt het echt?

Je lichaam kijkt niet naar de klok. Het kijkt naar energie-inname vs. energieverbruik over een langere periode (24-72 uur). Als jij in een calorietekort zit, maakt het geen fluit uit of je je koolhydraten om 10:00 of om 22:00 eet. Je valt nog steeds af.

Sterker nog, koolhydraten kunnen 's avonds juist voordelen bieden:

  • ✅ Beter slapen (via verhoging van serotonine & melatonine)

  • ✅ Sneller herstel van je training

  • ✅ Gevulde glycogeenvoorraden voor je training de volgende dag

  • ✅ Minder snackdrang door verzadiging

🍝 Dus... mag ik pasta om 21:00 eten?

Absoluut.
Wat telt is hoeveel je eet en waar je lichaam behoefte aan heeft, niet hoe laat je het eet. Als jij traint in de avond, is het logisch om daarna je koolhydraten binnen te krijgen. Je lichaam gebruikt die voedingsstoffen juist efficiënt.

Wat er vaak fout gaat: mensen snacken ’s avonds niet omdat ze honger hebben, maar uit verveling. Dat is geen ‘koolhydratenprobleem’, maar een gedragsprobleem.

💡 Slimmer plannen = betere resultaten

Wil je ’s avonds koolhydraten eten zonder schuldgevoel?
Kies dan voor:

  • Zoete aardappel, volkorenrijst, haver of peulvruchten

  • Combineer met eiwitten en gezonde vetten voor verzadiging

  • Vermijd overmatig snacken zonder voedingswaarde

🚀 Bonus: gebruik het in je voordeel

Als jij ‘s avonds eet, en bijvoorbeeld traint rond 18:00 of 20:00:

  • Bestel de AVND Pre-workout ;)

  • Voeg langzame koolhydraten toe en met de ingrediënten van de AVND helpt dit om herstel te ondersteunen

  • Overweeg eventueel een lichte pre-bed meal met eiwit + wat carbs (zoals kwark + banaan)

Wil je het helemaal goed aanpakken? Laat je voeding aansluiten op je trainingstijd en niet op de klok aan de muur.

🎯 Kortom:

  • Koolhydraten na 20:00 maken je niet dik.

  • Calorie-inname over tijd is wat telt.

  • Laat je voeding samenwerken met je trainingsmoment, niet met mythen.

Terug naar blog